Chrzan domowy może stać się znakomitym dopełnieniem wielu różnych potraw. Samodzielnie przygotowany będzie posiadał pełnowartościowy skład. To prawdziwy strzał w dziesiątkę dla tych, którzy wystrzegają się szkodliwych konserwantów. Lepiej unikać jest najtańszych produktów, które znajdują się w niemal każdym sklepie. Zazwyczaj ich receptura pozostawia wiele do życzenia.
Pozytywny wpływ na układ pokarmowy
Warto wiedzieć, że chrzan domowy ma świetny wpływ na pracę układu pokarmowego. Oczywiście nie powinien być on spożywany bez umiaru. Opisywany produkt może być jedynie dopełnieniem posiłków – znakomicie sprawdza się tutaj zasada “mniej znaczy więcej”. Chrzan stymuluje organizm do wydzielania soków trawiennych, które bezpośrednio wpływają na tempo metabolizmu.
Chrzan domowy jest szczególnie zalecany w przypadku spożywania tłustych, a jednocześnie ciężkostrawnych posiłków. Nawet niewielka jego ilość może uchronić przed szeregiem nieprzyjemnych dolegliwości. Plusem jest fakt, że dla wielu osób jest on wyjątkowo smaczny.
Działanie antybakteryjne
Kolejnym plusem chrzanu domowego jest działanie antybakteryjne. Z tego powodu jest on rekomendowany w przypadku infekcji gardła, chorób dróg oddechowych, czy też zapalenia zatok. Oczywiście wspomniany produkt nie zastąpi leczenia farmakologicznego, jednak może stanowić jego dopełnienie. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że znacznie szybciej powrócimy do pełnego zdrowia.
Spożywanie chrzanu podczas przeziębienia może także złagodzić męczące objawy, które zakłócają normalne funkcjonowanie. Bardzo ważne jest to, aby jeść go na surowo. Nie należy go podgrzewać, ponieważ obróbka termiczna powoduje utratę drogocennych właściwości. Niestety wiele osób o tym zapomina.
Poprawa funkcjonowania stawów
Regularne spożywanie chrzanu domowego zwiększa elastyczność stawów, a tym samym redukuje prawdopodobieństwo rozwoju stanów zapalnych. Powinien on znaleźć się w diecie osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów. Trzeba zaznaczyć, że opisywany produkt działa przeciwbólowo, a dodatkowo łagodzi obrzęki. Poprawa zdolności ruchowej sprawia, że na pełną regenerację będziemy potrzebować o wiele mniej czasu.
Na uwagę zasługuje również to, że chrzan może być stosowany w przypadku bólów mięśniowych, czy też kontuzji ścięgna. Przygotowanie okładu nie stanowi zbyt dużego wyzwania, a więc każdy poradzi sobie z tym zadaniem. Potrzebny jest jednak świeży korzeń, który należy zetrzeć bezpośrednio przed użyciem. Kolejnym krokiem jest nałożenie go na skórę – naturalny kompres zmywamy po pojawieniu się mocnego pieczenia.
