Przemysł mięsny to branża gospodarki, która rozwija się prężnie, nie tylko w Polsce. Zakłady mięsne stosują coraz to nowsze technologie, wprowadza innowacje, a to wpływa na jakość produktu. Aby mięso i jego wyroby były świeże i bezpieczne w czasie przechowywania i transportu musi być zabezpieczone w specjalnych pojemnikach.
Wszystko o pojemnikach na mięso
Pojemniki masarskie są przeważnie z plastiku, polipropylenu o wysokiej gęstości. Materiał, z którego są zrobione, jest odporny na wysokie i niskie temperatury. W czasie używania nie odkształcają się i są bardzo praktyczne jeśli chodzi o ich składowanie. Pojemniki na mięso mają po bokach otwory, które pomagają w czasie transportu. Niektóre z nich maja w środku dziurę odpływową na wodę.
Rodzaje pojemników masarskich
Pojemniki masarskie mogą być różnej wielkości i nośności. Maja różne kolory i kształty. Jednak wszystkie maja cechę wspólną, tzn. są wykonane z materiału, który jest dopuszczony do kontaktu z żywnością.
Parametry, które są wymagalne, określają przepisy prawa i wymogi sanitarne.
Pojemniki na mięso mogą być z pokrywą. Wykorzystuje się je do transportu produktów w gotowych opakowaniach, tzw. luźnych. Są one w gotowych już opakowaniach, co zapewnia im przepływ powietrza i wentylację. Pojemniki zamykane to gwarancja, ze mięso będzie oddzielone od innych produktów i nie będzie się mieszać z nimi, a żadne zanieczyszczenia nie dostaną się do środka.
Gdzie kupić pojemniki masarskie?
Pojemniki na mięso mają konkretne przeznaczenie. wykorzystuje się je na co dzień w przemyśle mięsnym. Ich zakup nie jest trudny, ponieważ rynek spożywczy jest bardzo rozszerzony i bogaty w oferty.Pojemniki te mają specjalistyczne przeznaczenie i najczęściej wykorzystuje się je w biznesie masarskim. Należy jednak zaopatrywać się w pojemniki na mięso przede wszystkim u sprawdzonych dostawców, którzy są w stanie wydać odpowiedni certyfikat. Dokument ten potwierdza, że pojemnik jest przeznaczony do przechowywania mięsa. Najłatwiej takich producentów poszukać w internecie. Tam , na stronach internetowych, można zapoznać się z bogatą ofertą hurtowników, porównać ceny i wybrać pojemniki masarskie wysokiej jakości, w odpowiedniej cenie i z atestami.