Ostatnie lata wiążą się z wyraźnym wzrostem zamawiania jedzenia na wynos. Właśnie dlatego właściciele wielu restauracji, a nawet małych punktów gastronomicznych postanowili wprowadzić do swojej działalności opakowania jednorazowe. W niniejszym artykule wyjaśnimy, jakie mają one zalety.
Co to jest opakowanie?
Zanim jednak wymienimy najważniejsze plusy jednorazowych pojemników i innych tego typu produktów, najpierw przedstawimy ogólną definicję opakowania. Jest to każdy wyrób, którego główną funkcją jest dokładne zabezpieczenie towaru w czasie transportu, przechowywania, a także eksponowania. Co więcej, jego cel to również zachęcenie klientów do zakupu danego towaru.
Każda hurtownia opakowań w Polsce ma swoim asortymencie kilka rodzajów takich wyrobów. Wśród nich można znaleźć takie, w których umieszcza się pojedyncze produkty. Są także opakowania zbiorcze (kartony) oraz transportowe (skrzynie, które zabezpieczają towar w trakcie transportu i przechowywania).
Opakowania jednorazowe i ich liczne zalety
Przejdźmy teraz do opakowań jednorazowych. Należę do nich nie tylko torebki na zakupy i folia spożywcza, ale także miski, kubki, talerze itp. Jeżeli chodzi o materiał, z jakiego są one wykonane, to najczęściej jest to papier, folia, tektura i tworzywa sztuczne. Nic dziwnego, że nie brakuje ich w lokalach gastronomicznych, piekarniach czy cukierniach. Mają szereg zalet. Zwróćmy uwagę na te najważniejsze. Mowa chociażby o wygodzie użytkowania i niskiej cenie (koszy jednej sztuki to raptem kilka groszy). Co więcej, taka „jednorazówka”, którą oferuje hurtownia opakowań, jest lekka i charakteryzuje się przemyślanym kształtem. Można ją łatwo zgnieść, dzięki czemu nie zajmuje dużo miejsce w kontenerze na śmieci (podlegają łatwej utylizacji).
Kolejne plusy związane są ze specjalnymi właściwościami konkretnych, w pełni bezpiecznych tworzyw, które nie wydzielają wielu toksycznych substancji. Jeżeli materiałem jest tutaj styropian, wtedy zamknięta żywność długa zachowa odpowiednią temperaturę i walory smakowe. W przypadku papieru trzeba przyznać, że świetnie nadaje się on do pakowania pieczywa, bo nie przepuszcza powietrza i tym samym zabezpiecza przed pleśnią. Z kolei torebki foliowe stanowią świetną ochronę przed wilgocią, a także różnymi zanieczyszczeniami.
